Sladka koruza Golden bantam

Zea mays

Sladka koruza je vrsta koruze, ki ostane v mlečni zrelosti do en mesec. V tem času je primerna za pečenje, kuhanje, vlaganje in podobno. Po potrebi se lahko cele storže tudi zmrzne. Ni primerna za izdelavo mok in zdrobov.

Sorta Golden bantam naredi dolge storže z velikimi rumenimi zrni, ki dolgo časa ostanejo v mlečni zrelosti. Ni primerna za skladiščenje, ampak za takojšnjo porabo ali konzerviranje. Sorta je donosna, rastline zrastejo do 2m.